Yến chân thô Khánh Hòa 100gr

2,800,000

( Đây là giá tham khảo, chi tiết vui lòng liên hệ chúng tôi )

Còn hàng

Danh mục:

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi
  • Cam kết giá tốt nhât

    Chúng tôi cam kết tới khách hàng những sản phẩm tốt nhất với chi phí thấp nhất

  • Giao hàng toàn quốc

    Giao hàng với 64 tỉnh thành với giá cước hợp lý và cạnh tranh cao

  • Phục vụ 12/24

    Thời gian làm việc từ 8h – 17h30

    Làm việc từ T2 – T7

  • Liên hệ ngay

    Hotline: 0973 648 625

Yến chân thô Khánh Hòa 100gr rất giòn, khi ăn có độ dai hơn tổ yến. Chân tổ yến sau khi chưng sẽ nở nhiều nhất so với các phần khác, vì thế sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí nếu mua sử dụng cho cả gia đình.

1. Mô tả sản phẩm Yến chân thô Khánh Hòa 100gr

Chân yến hay còn gọi đẩy đủ là chân tổ yến chính là phần rìa hai bên mép của một tổ yến. Phần rìa này thường rất cứng, vì đây chính là phần tiếp giáp với bề mặt hang để chim yến làm tổ.

Chân yến còn lông sau khi thu hoạch sẽ chưa trải qua bất kỳ công đoạn sơ chế nào. Do đó, chân yến chưa loại bỏ tạp chất, bụi và lông ở tổ yến. Yến nguyên tổ có mùi tanh nhẹ, được tiệt trùng bằng đèn cực tím trước khi đóng hộp.

Yến chân thô Khánh Hòa 100gr

2. Công dụng của yến chân thô

– Yến chứa tới 18 loại acid amin mà cơ thể không tự tổng hợp được, cùng rất nhiều cacbonhydrat, muối khoáng, khoáng chất vi lượng…. giúp cơ thể khỏe mạnh, trẻ hóa tế bào, da trắng mịn, hồng hào và cải thiện trí nhớ.

– Yến tinh chế sản phẩm được dùng cho người già, trẻ em và phụ nữ mang thai, người bệnh cần phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

3. Cách làm sạch chân yến thô

Bước 1: Ngâm chân yến vào nước trong thời gian khoảng 90-120 phút cho đến khi yến tơi ra.

Bước 2: Xé tơi chân yến, tách chân yến thành từng thớ nhỏ sau đó cho thêm nước vào rồi khuấy đều để phần lông và tạp chất tách khỏi yến rồi nổi lên. Chắt bỏ phần lông nổi lên trên mặt nước, lặp lại liên tục như vậy 10 lần. Sau đó cho phần yến ra rây và xả lại với nước thêm 1 lần nữa.

Bước 3: Khi thấy chân yến đã sạch bớt lông và các tạp chất, cho yến lên dĩa rồi dùng nhíp chuyên dụng để nhặt sạch lông măng và những tạp chất còn sót lại.

4. Hướng dẫn sử dụng

Bước 1: Cho yến vào thố (chén) ngâm cùng nước sạch theo tỉ lệ 1:50 (1g yến tương ứng với 50ml nước), có thể cho vài lát gừng cắt lát mỏng vào ngâm cùng để món ăn được ngon hơn.Thời gian ngâm sẽ là 2- 3 tiếng để tổ yến nở và tơi, sau đó xé tơi chân yến.

Bước 2: Đặt thố (chén) có tổ yến vào nồi chưng cách thủy, đậy nắp nồi lại. Khi thấy nước vừa sôi giảm lửa nhỏ lại, thông thường nếu sử dụng bếp lửa để làm món tổ yến chưng cách thủy thì thời gian chưng cất khoảng 30 phút.

Bước 3: Kiểm tra nếu thấy yến đã đạt đến độ mềm thì tắt lửa và mới cho đường phèn vào (nếu dùng), ngoài ra bạn có thể cho thêm những nguyên liệu khác như gừng, táo tàu, long nhãn, hạt sen đã hấp chín… tùy khẩu vị.

 

Lưu ý

– Sử dụng tổ yến vào buổi tối trước khi ngủ hoặc buổi sáng trước khi ăn để có hiệu quả tốt nhất.

– Không nên chưng yến với lửa to và trong thời gian quá lâu, tránh để yến bị mất chất dinh dưỡng hay bị tan thành nước. Nếu nấu súp, cháo, các món hầm,… chúng ta chưng yến theo các bước trên rồi cho vào các món ăn sau khi đã nấu chín.

 

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm xin liên hệ với Trọng Đức qua:

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Yến chân thô Khánh Hòa 100gr”
0
    0
    Giỏ hàng
    Giỏ hàng trốngTrở lại cửa hàng